子どもを持つと、わが子にはできる限り安全で美味しい食材を食べさせたい!
“やっぱりオーガニック野菜や無添加食品が良いなぁ・・・”と考え始めるママも多いのではないでしょうか。
実はわたしもその一人です。
ですが、いつもそんな考えを持っていながら、スーパーのオーガニックコーナーの野菜ばかり買ってしまうと、やっぱり食費が高く付いてしまって家計が気になる・・・。
こだわり野菜の宅配システムもあるって聞くけど、いつも在宅していないと受け取りが大変だし、敷居が高いなぁ・・・。
ということばかり考えてしまって、なかなか一歩を踏み出せませんでした。いつもそう、腰が重たい私です・・・。
でも、あんなに野菜の好き嫌いが多かった子ども達も、もう大きくなって、今では食べられる野菜がとても増えたきた!
幼稚園の給食も、毎日残さず食べているみたい。日々すごく成長している!
だからそろそろ、毎日続けて食べていく野菜の品質にもっとこだわって、子ども達を、より強い健康で丈夫な身体に育てていきたいな。いつか大人になっても、体は資本だし、健康はとても大事だからね!
それに最近では、子ども二人の手を引いて買い物を済ませるのも、なかなか大変になってきたし(特に2歳児はすぐちょこまかしますね)、これを機に、こだわり野菜の宅配システムを頼んでみようかな。
そんな考えが、よりいっそう強くなってきたのです。
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なぎ
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そして思い立ったが吉日、さっそくとある一社から出ているお試しセットが目に付いたので、すぐにインターネットから注文してみましたよ!
その宅配システムとは、大地を守る会です。
2019/9/29追記
8月29日放送のテレビ東京系列「カンブリア宮殿」でも特集され、ただ今さらに話題急上昇中です!
いろいろな会社から、魅力的なお試しセットが出ていたので、どれにしようかとても迷ってしまったのですが、
大地を守る会のものは、特に野菜や食材そのものにスポットライトを当てたラインナップだと感じたので、素材の味を楽しみたい!というわたしの考えにマッチして、こちらを選んでみました。
それに、わが家には食物アレルギーを持つ子どもがいるので、お惣菜セットやミールキットなどは、特定アレルゲンが含まれていることが多いため、そういったキット系が入っていなかったのも、わたしとしては逆にポイントが高かったです。(ミールキットはお手軽調理で憧れますが・・・)
ということで、数ある中から大地を守る会のお試しセットを購入してみることに決め、
インターネット注文完了!
そして、それから数日・・・
さっそく届きました~!
「大地を守る会」お試しセットってどうなの?
わが家は北海道なので、注文日から4日後の到着です。思ったより早かったので嬉しいです。(北海道・九州・沖縄へのお届けは通常より+1日となるようです)
細身で横長のダンボール箱。あまり大きくないので女性でも持ち上げやすいですね。配送業者はヤマト運輸さんでした。
食材が全10品も入って、1980円(税込)という安さに驚きです!(わが家は北海道なので+送料540円)
南東北、関東、中部、関西地方にお住まいでしたら、送料無料でのお届けになりますよ。
今回のお試しセットの商品ラインナップは?
- パプリカ(赤)
- すっぴん小松菜
- 加賀れんこん
- さつまいも(紅あずま)
- 洗いなめこ
- ぶどう(ベリーA)ブラックオリンピアの代替品
- りんご(つがる)
- 野菜ジュース“ぜいたくベジタブル”
- 大地うまみこい豚スライス
- 神泉豆腐
- 和らぎ濃厚豆乳プリン(+プレゼント品)
以上の全10品+プレゼント1品が入っていましたよ!やっぱりこうして見ると、すごくお得感がありますね!
そしてまず、ダンボール箱を開けた時点で、子どもの目がキラッと輝くっ!
ぶどう食べたい~!と、さっそく見つかってしまったので、すぐにおやつとしていただくことにしましたよ。
ベリーAという品種なのですが、このぶどうが、あまあま~なんです!これは驚き!
完熟の状態で届くので、すぐに美味しく食べられるんですね。
ぶどう大好きなんですけど、スーパーなどで買うと、時には酸っぱいものがあったりして、なかなか食べにくかったり、子ども達の評判も良くないんですよね。
でも、こちらはすっごく甘くて美味しいので、2歳の子どもが自分で皮をむいて、どんどん食べ始めたんです!
え、わたしももっと食べたかったのに・・・と惜しくなるくらい美味しかったですよ。
実は、わたしがお試しセットを注文する時点では、ぶどうはブラックオリンピアという品種が入っている予定だったのですが、そちらが生育不良だったため、その代替品として入っていたのがこのベリーAでした。
納品された際、箱の中にはその件について記載された案内書きが同梱されていたので、しっかり納得できましたよ。いつかはブラックオリンピアの方も食べてみたいな。
こちらは野菜ジュース、ぜいたくベジタブルです。
野菜を飲もう!というキャッチフレーズのとおり、あらごしで繊維のようなつぶつぶ感もあり、野菜を細かくしてそのまま飲んでいるかのようでした。
お味は飲みやすいと思いますが、トマトの味も主張があるので、それが苦手な方もいらっしゃるかも知れないですね。
わたしは最近なんだか体力不足になり悩んでいたので、ここでグビッと栄養補給!
続いてこちらは、とても楽しみにしていたさつまいもの紅あずまです。
大きくて形も良いものが2本も入っていたので、嬉しい~!子ども達がやきいも大好きなので、さっそく自家製やきいもを作ってみたいと思いますよ!
鋳物のお鍋でじっくり火を通していきます。
今回調理には、STAUB(ストウブ)のオーバル23cmを使います。
さつまいも2本をそのまま並べて入れると、ちょうど良いサイズ感。オーバル型(楕円)って便利なんです。
そして、無水調理ができるストウブのお鍋は、ほったらかし調理が可能なので、小さな子どものいるわが家では本当に助かっていますよ!
とても使いやすいお鍋なので、いくつかサイズ違いで揃えていますが、わたしがいつも購入するのは、GULLIVER Online Shoppingさんというお店です。
海外直輸入品や並行輸入品を取り扱っているので、圧倒的にお安く購入できるのが魅力ですよ!
まずはどんなお鍋なのか気軽に試してみたい・・・という方にも良いお店ではないでしょうか。
さてさて、ストウブでじっくり火を通したさつまいも・・・どうなったかな?
じゃーんっ!どうですか、美味しそうにできていますよ~!
今回作ったやきいもレシピはストウブ公式サイトを参考にしました。
参考 STAUB(ストウブ)で作る焼き芋は美味しい!ZWILLING・STAUB公式webメディア紅あずまは、しっとり系のおいもではなく、ホクホク系なので、ストウブ公式サイトのレシピより加熱時間を長めにしたり、少しお水を足したりと工夫しました。
できあがったやきいもをアツアツで食べてみると・・・うん!本当にホクホク!栗みたいな食感です!
さっそく心待ちにしていた子ども達にも食べさせてみたのですが・・・あれ、なかなか食がすすまないみたい・・・。
理由を聞くと、子ども達の好みは、じゅわーっと柔らかいネットリ食感の、紅はるかやシルクスイートだったようで、ホクホク系のおいもは食べずらいとのこと。
うーん・・・わたしもうっかりしていました。せっかく美味しいさつまいもだったので残念です。
大地を守る会のおすすめレシピでは、さつまいもご飯に向いていますと紹介されていたので、そちらを作っていれば、さらに美味しく食べられたかも知れませんね。
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そしてこちらは、全10品に+プレゼント品として付けてくださった和らぎ濃厚豆乳プリン。
むしろ、この和らぎ濃厚豆乳プリンこそがお目当てでお試しセットを購入した、と言っても良いくらい期待していました!
だってすごく美味しそう・・・。
実際に食べてみると、生クリーム入りなので、とてもクリーミーな口あたり!
お味は豆乳感が強かったです。お菓子のプリンと言うより、お豆腐がプリンになったような・・・。甘すぎずあっさり食べられてわたし好みの味でした!
ただし、なかなか容器から中身が取り出しずらかったんですよね。ギュッと押しつぶしても出なくて。これはちょっとコツが必要かも知れないです。
そしてこの大地うまみこい豚肉はすっぴん小松菜と合わせて、ごま油と醤油のみでシンプルな炒め物にしてみましたよ。(すっぴん小松菜の個別写真が無くてごめんなさい・・・)
この豚肉が、やわらかくて甘いんです!
わたしがいつもスーパーで買っている豚肉は、炒めて火を通すと固くなりやすいのが悩みだったんですよね。特に2歳の子どもは噛みきれず、うまく飲み込めないこともあり、食事中ちょっと心配になったり・・・。
でも、この大地うまいみこい豚肉は、こうして炒めてもふんわりして柔らかいんですよ。これはすごい!
そして、お肉のあぶらに、じゅわっとやさしい甘みがあるんです。
よくテレビのグルメリポートで、あぶらが甘い~!という表現を聞いてはいたのですが、本当にその言葉がぴったりのお肉なんです。
いつものスーパーの豚肉は、炒めると脂身も固くなって、びろろーん・・・としてしまい子どもが食べてくれないので、できるだけ赤い部分が多いものを選んで購入していたのですが、大地うまみこい豚肉なら、その心配もなくなりそうですよ!
実際に、お試しセットに入っていたパンフレットの商品紹介欄にも、やわらかく甘い豚肉としっかり書いてありました!うん、その通り!
そして一方のすっぴん小松菜も、鮮度が良くてシャッキシャキ!
わが家は北海道なので、収穫から手元に届くまでの日数が少し空くし、葉物野菜は期待できないんだよなぁ・・・届いた頃にはシナシナしているだろうな・・・。という思いが内心ありました。(失礼ですね。ごめんなさい!)
ところが実際にはそんなこと、まったく無かったんです!葉の先の先までピーンとしてパリッパリ!炒めて食べても、柔らかくて美味しいんです。
ふだん買う小松菜には、う、なんか繊維が固い・・・と思うことがあったのですが、それも無い!
シンプルな味付けで炒めるだけで、こんなに美味しい一品になるなんて、主婦にはありがたいことです。
そのほか、パプリカは鮮やかな赤色のものが届いたので、彩り美しい生野菜サラダにしてみました。
これはまるでフルーツ!?と思ってしまうほど、甘酸っぱくて肉厚ジューシーなお味なんです。
パプリカって、もっとエグみがあって食べにくくなかったっけ・・・?と疑いたくなるような驚きでしたよ。
画像元:大地を守る会
農薬「減」の表記が嬉しいですね。
農薬「減」・・・大地を守る会有機農産物等生産基準に則って、使用できる農薬の種類や回数を制限して栽培された農産物。
りんごはつがるが入っていました。子どもが幼稚園のお弁当にデザートとして入れて欲しいと言うので持たせましたよ。
つがるは食べたことがなかったので、わたしも少し頂きましたが、酸味が控えめで甘さとのバランスが良く、シャキシャキした固めの歯触りで食べやすかったです。
りんごには柔らかくホワッとした歯触りの品種もありますが、つがるはシャキシャキですよ!わたしは柔らかいものは苦手なので、つがるは、当たりのりんご!という感じで美味しく食べられたので嬉しかったです。
大きくて食べ応えがありそうな洗いなめこは、わかめと合わせてお味噌汁の具にしました。
食感がぷりぷりなのに、口の中でふんわりほどける柔らかさがあるんですよね。
きのこ独特のシャクッとした歯触りが苦手な夫にも向いているな、と感じる一品でした。
加賀れんこんは、最近、れんこんの美味しさに目覚めた子ども達のリクエストで、豚肉と合わせて軽く炒め、サクサク食感で頂いてみました。
子ども達はとても喜んで、すぐに食べ終わってしまいましたよ!
私もれんこんのお味を確かめようと少し口にしてみたのですが、サクサク食感を残して軽い仕上がりにしたのにも関わらず、
後味に、しっかりもちもち感が残っているんです!これがまた美味しくて。
今度はじっくり蒸して、よりもっちりな食感を楽しむ食べ方もありだな、と感じさせられましたよ。
大豆の味がとても濃厚な神泉豆腐も、とても美味しかったですね。木綿豆腐とは思えない柔らかさで、まるで絹ごし?と思ってしまいましたよ。
はじめは、これは揚げ出し豆腐にしようかな・・・なんて考えていたのですが、
なんだか油を通してしまうのが勿体なく感じてしまって、そのまま冷奴として食べました。
お豆腐は毎日のように家族で食べているので、ついスーパーで3連パックになったものをまとめて買ってしまっているのですが、やはりこだわりのものはお味が全然違いますね。
箱の中には、大地を守る会に関するパンフレットがこんなにいろいろ入っていました!
こういうのを読むのって結構楽しいので、子育ての空き時間についつい読んじゃうんですよね。
取り扱う野菜への理念が詳しく載っているので、とても安心できます。
お試しセットの感想は?
今回、わたしは大地を守る会のお試しセットを注文してみて、大満足でした!
中でも特に良かったと感じる点は、
- こだわりの有機野菜が低価格で食べられる
- 素材が良いので、シンプルな調理法で十分美味しく、時短にもなる
- 小さな子どもを連れて外へ買い物に出る手間が無くなる
といったことがあげられます。
それとは逆に、野菜の質はあまり気にしない、お安い野菜を見つけて工夫して料理するのが好き、などという方には「野菜の宅配システム」は向いていないかもしれません。
とはいえ、私のようなお考えをお持ちの方、健康を考えて子どもに質の良い野菜を食べさせたい、毎回のお買い物が大変で困っている、という方には本当にうってつけのサービスだと思いますよ。
気になる方は、公式サイトをチェックしてみてくださいね!
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